エバーグリーンツーリスト

こんにち。”おでん”です。
川魚の印象を問われると、大抵の方は「泥くさい」「小骨が多い」など
結局のところ圧倒的に海の魚に比べると評価が悪いと思います。

海なし県に育った”おでん”でさえ「鯉料理」や「あいそ料理」に食指が
動く事はめったにありませんが、この「鮎料理」だけは別格です。
とくに塩を振って炭火で焼いた焼き鮎は、例えようもない美味しさで
頭から内臓まで余すところなく味わえる天の恵みです。

この季節、栃木の山間には「簗場」という鮎料理を食べさせるお店が
賑わいます。特に那珂川や鬼怒川など鮎が多くとれる川沿いには
観光バスも立ち寄るほど大きな簗場が並びます。

座敷席やテーブル席とも中央に炭焼き用の囲炉裏がきられたテーブルが設けられて、炭火を囲むように串にさした生鮎をならべて焼き加減をお好みで食することができます。１０月も後半にさしかかると、お腹がパンパンに膨らんだ抱卵鮎もまじり食味は最高の時期を向かえます。

鮎の季節は１１月いっぱいまで楽しめます。川魚はどうも苦手と敬遠していた方にも是非この美味しさをためしていただきたい！　フライや味噌田楽や鮎ごはんなど、アレンジレシピも充実しています。

前回のぎょうざに続き、栃木のグルメをご紹介いたしました。

こんにちは。”おでん”です。
最近は宇都宮市内でも県外ナンバーを頻繁に見かけます。
”おでん”が想像するに、日光を代表する「栃木の紅葉」を観光ついでに
宇都宮名物の”ぎょうざ”を楽しみに来るクルマではないかと思います。

そこで、宇都宮在住５０年超の”おでん”的イチオシぎょうざ店をご紹介したいと
思います。

宇都宮がぎょうざブームに沸く前は、有名店といば
”みんみん”と”まさし”の二つのチェーン店しかありませんでした。
どちらも”野菜系”のシンプルなもので”焼ぎょうざ”か湯にひたしただけの”水ぎょうざ”の二種類しかありません。”おでん”は”まさし”のぷりぷりに具の入った
”焼ぎょうざ”がだんとつにお気に入りです。

”まさし”は宇都宮を中心に１０店舗以上あるのですが、ぎょうざブームの影響で
週末ともなるとどこのお店も１時間以上の行列はあたりまえの盛況ぶりです。

そんな時の裏ワザをお教えします。それは「電話注文」という方法です。
地元民はたいていこの方法を使って行列をしり目にスイスイと購入して帰ります。
本来は、家に持ち帰って食卓で食べるための「電話注文」なのですが、何時間も
並ぶことを考えれば、あつあつの出来立てをクルマの中でも、天気が良ければ
近くの公園でも行って食べるのも悪くないと思いますよ！

「電話注文」ではお土産用の冷凍ギョウザも合わせて注文できるので、便利で
賢い方法です。

”まさし”のメニューはシンプルで「焼ぎょうざ」「水ぎょうざ」「冷凍ぎょうざ」
しかありません。ライスもビールも一切なしです。
そのシンプルさゆえ、男女とも一人で焼２～３人前プラス水１人前位が注文の目安と
なります。　是非宇都宮にお出での際はおためしくださいませ！

 

こんにちは。”おでん”です。

早いもので、エバーＧが無料の空港送迎を始めてからもう１０年になります。
今では、当社でご旅行を申し込んでくださる方の約８割がこのサービスを
利用されています。

１０年前は北関東道も圏央道も全くない時代でしたので、成田まで
すべて一般道利用で４時間もかかりました。１０年後の今では
全線高速がつながったおかげで、２時間あまりで到着できます。

送迎用のクルマもハイエース１台で始まりましたが、現在は無料送迎用の
アルファードと有料用のハイエースの計５台ががんばっています。

 

 

 

 

 

 

５月からラインナップに加わったアルファードはハネムーナーや
フルムーンの方を優先に使用しています。
乗り心地がバス的なハイエースに比べて静かでソウトなため
帰国時は１００％熟睡してしまわれます。
無事に帰れた安心感と緊張感から解放されるのですね？
「やはり空港送迎は”プロにおまかせが一番”！」

エバーＧは旅の始まりから無事に玄関の扉が閉まるまで、見守ることを信条としています。
今後もお客様の「旅の時間」が忘れえぬ記憶になれますようお手伝いさせてください。

こんにちは。”おでん”です。
今回は、おそらく５０歳代のご夫婦なら”ある・ある”の一コマ。
”おでんの嫁”と娘が夏前からバチバチの「親子喧嘩中」でして
近所に住んでいながらも数か月音信のない状態でした。

娘の顔は見なくても平気ですが、孫には会いたいとしきりにこぼす
嫁のために”おでん”がひと肌脱ぐこととなりました。
「ステーキでも寿司でもなんでもごちそうするぞ」と誘ったところ
「ラーメン」が食べたいとのことで、得意の”佐野ラーメン”を食べに行く
ことになったのです。

ありがたいことに”一杯の中華そば”のおかげで母娘は数か月ぶりに言葉をかわしておりました。

久々に見る孫たちもよほど美味しかったのか二人で一人前を完食し上手に食べきる姿にホッコリしましたよ！
ラーメンには冷え切っていた親子関係も温めてくれる不思議な力がやどっているようです。

今回お世話になったお店は佐野市内にある「森田屋総本店」で、日曜でも２０分程の
待ち時間で入店することができました。

”おでん”のおすすめ「チャーシューメン」 は休日は早めに食べないと売り切れてしまうほどの大人気ぶりです。

こんにちは。”おでん”です。

エバーＧは旅行会社でありながら、「空港送迎」を始めたり、
「栃さんぽ」を企画したりと、かなり個性的な会社と思われている
ようですが、とうとうこんな高みにまで上りつめてしまったのです！

なんと！なんと！会社で「猫を飼っています」！！ 

接客カウンターにお客様が大勢いても、何食わぬ顔で足元をスイスイと歩いていると、事情を知らないお客様は一様に”キョトン”とした表情になって”幻”でも見たかのように「今、ネコがいましたけど！」と現実を受け入れられない様子です。

驚かして申し訳ありません！　実は捨て猫を保護しておりまして・・・・。と説明する次第です。

この子猫を保護した経緯は長くなるので割愛させていただきますが、小雨の降りしきる中で衰弱死寸前の子猫を助けて、はや二ヶ月！健康を取り戻して、すくすくと育っている姿に感動すら覚える日々です。

「エバーＧは社内で子猫を育てています！」

 

お客様によっては、猫が苦手な方や猫アレルギーの方などさまざまな
特性がありますので、普段は二階の”猫部屋”にいるのですが、たまの散歩時間などで遭遇してしまう機会があるかもしれません。

すぐにお部屋に戻しますので、どうかご理解ご協力をお願いいたします。